政府全力推动源头减废，厨余分类回收及处理是其中一个重要环节，当局正不断扩大回收网络及厨余收集方法，包括计划在未来一年间，在每座公屋大厦配备一个智能厨余桶。

　　厨余是香港主要垃圾成分之一，2022年香港每天约有11130公吨都市固体废物被弃置于堆填区，当中30%约3300公吨为厨余，是最大类别的都市固体废物。

　　厨余被弃置在堆填区，产生了渗滤污水及温室气体等问题，不但影响环境，亦浪费可用作肥料的有机物质。厨余回收能有效解决以上问题，公屋是政府可控制的范围，针对公共屋邨做厨余回收工作，星空体育官网能加快整体厨余回收步伐。然而，香港更多的是私人楼宇及乡郊小型屋宇，这方面问题始终要解决。

　　私楼厨余回收涉及土地使用权及楼宇规划问题，在逐步解决旧楼厨余的同时，政府在推出新的规划用地时，必须将垃圾分类及厨余回收等因素纳入批地条款中，让新批出的土地适应环保要求，为未来做好准备。